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阜勤集團舉辦首屆“工匠杯”職工技能大賽
2020-12-28
       為學習貫徹習近平總書記關于提升職業技能、弘揚“工匠”精神的重要論述,落實省、市委及市國資委關于人才工作的具體要求,加快推進“以人為本”、實施“人才強企”創新驅動發展戰略。阜勤集團于2020年12月19日舉辦首屆“工匠杯”職工技能大賽,本次大賽分為客房中式鋪床、中餐宴會擺臺、中式烹飪面點等三個競賽項目。
開幕式上,集團總經理劉志鵬指出,要深刻認識此次技能大賽的重要意義,不斷提升廣大職工學習交流、磨練技藝、增進友誼的平臺建設水平。要通過比賽活動,大力營造互幫互學、團結向上、積極進取的學技練藝良好氛圍,從而進一步增強職工隊伍的凝聚力和戰斗力,培養造就出一支高技能、知識型、復合型人才隊伍。
▲集團總經理劉志鵬講話
      同時希望各位參賽選手在比賽過程中,充分發揚敢于爭先、勇站排頭的競賽精神,賽出水平、賽出風格,創造出優異的比賽成績。為適應新時代酒店服務行業標準、提升集團核心競爭力,推動高質量、可持續發展作出應有貢獻。
▲餐廳中式擺臺
▲評委打分
▲客房鋪床比賽
▲后廚菜品比拼







▲菜品賞析
      閉幕式上,集團黨委書記、董事長朱元奎同志指出,比賽組織嚴密、措施有力、公平公正、亮點紛呈,為各企業技能人才的選拔和培養搭建了廣闊平臺,同時也為集團整體職工隊伍服務質量和技能水平的進一步提升,起到了積極的促進作用。
▲集團黨委書記、董事長朱元奎講話
      朱元奎同志強調,集團各級黨組織要以這次技能比賽為契機,進一步營造尊重知識、尊重技能、尊重勞動的良好氛圍,唱響崗位練兵、技術比武的主旋律。一是要勤于學習,敏于求知,讓學習進步成為我們企業發展中持續向上的主潮流。二是要創新載體、健全機制,讓素質提升成為我們企業發展中始終如一的主旋律。三是要強化培訓、提升本領,讓競賽比武成為我們企業發展中創先爭優的新常態。
      集團各企業、各部門要以本次比賽為動力,進一步動員和激發廣大職工的工作熱情、聰明才智和創造活力,積極營造人人愛崗敬業、個個爭當能手的良好氛圍,把比賽中展現出的精誠合作、頑強拼搏的精神轉化為強大的工作動力,為實現集團高質量發展、可持續發展做出積極貢獻。
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